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Chardonnay - Australian
| Type: | White |
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| Price: | $210.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category: | Cru Select | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alc./vol.: | 13.3% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Body: | Medium-Full | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sugar: | 0 (g/L) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oak: | Medium | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RJS Brand: | Cru Select | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ready In: | 6 weeks | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description: | Clean, crisp and rich in varietal character, fruit flavours abound. It is golden-hued and slightly tart while flavours of vanilla, cloves and butterscotch tantalize the palate. Food Pairings Pair with buttery shrimp, poached salmon or cedar planked halibut. |
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All of our batches make 30 bottles of 750mL unless stated differently in the above description. Before you proceed ordering a batch, please click here for more details about online batch ordering. |
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"Craft Winemaking"
"After several bottlings of this very tasty wine, it has become our "workhorse white"--the wine we always go back to. "The Parrot Wine" (as we hear it is called) consistently gets rave reviews from friends and guests (and us!). Easily handles some extra oak, if that is to your liking. "
- James Britton